tag:blogger.com,1999:blog-72955354273425146582024-03-14T10:16:39.255+07:00ข้าวเม่าหมี่ ข้าวเม่าทรงเครื่อง ข้าวเม่าสมุนไพรข้าวเม่าหมี่ หรือ ข้าวเม่าทรงเครื่อง เป็นขนมไทยโบราณ ที่ได้กินแล้วจะติดใจ สมัยนี้อาจจะหากินยากสำหรับบางท่าน หรือบางท่านก็อาจจะยังไม่เคยกินsuaprasonghttp://www.blogger.com/profile/00180151350414168573noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-7295535427342514658.post-43355620333258108522016-10-17T16:27:00.000+07:002016-11-24T15:08:06.359+07:00ข้าวเม่าหมี่ ขนมไทยโบราณ ใครบ้างยังไม่รู้จัก<a href="https://kaomaomeethai.wordpress.com/" target="_blank">ข้าวเม่าหมี่</a> เอ๊ะอะไรนะ เมื่อเอ่ยชื่อข้าวเม่าหมี่ เด็ก ๆ สมัยนี้ส่วนมากอาจจะไม่รู้จัก หรือคนอายุ 30 - 40 บางคนก็ยังไม่รู้จัก<br />
<br />
<a href="http://kaomaomee.blogspot.com/">ข้าวเม่าหมี่</a> หรือในปัจจุบันหลาย ๆ ท่านก็เรียกข้าวเม่าทรงเครื่อง ข้าวเม่าสมุนไพร เอาละ ข้าวเม่าหมี่ คือขนมโบราณ ตั้งแต่สมัยแม่พลอยสี่แผ่นดินนู้น หรืออาจจะตั้งแต่สมัยไหน ผู้เขียนก็ไม่ทราบเหมือนกัน แต่ที่แน่ ๆ เป็นขนมไทยโบราณที่อร่อยจนติดใจถ้าลองได้ลิ้มชิมรส บางท่านอาจจะเคยกิน ข้าวเม่าคลุก ที่เป็นข้าวสีเขียว ๆ แบน ๆ คลุกกับมะพร้าว น้ำตาลทราย กินกับกล้วยไข่ นั่นแหละครับ ข้าวเม่าสีเขียว ๆ นั่นแหละครับที่ใช้ทำข้าวเม่าหมี่<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Saa8nZCVnDUB0IvqypD1v4HUEV63a66ZztTtrIluD5IjcBDi1nOejQroif24BxCpeVyn6ImTjr7Bn-RbsPVkBWEZwJukIQK9tccwEXPN-1qoi4N4a3ceCs2id4MM_H09WQDObGxSeXA3/s1600/14627852_1293858557313518_1516102764_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Saa8nZCVnDUB0IvqypD1v4HUEV63a66ZztTtrIluD5IjcBDi1nOejQroif24BxCpeVyn6ImTjr7Bn-RbsPVkBWEZwJukIQK9tccwEXPN-1qoi4N4a3ceCs2id4MM_H09WQDObGxSeXA3/s400/14627852_1293858557313518_1516102764_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<a href="http://kaomaomee.blogspot.com/">ข้าวเม่าหมี่</a>ทำง่ายไหมนะหรือ ไม่ยากนะครับ หรือถ้าใครไม่เคยทำก็อาจจะยากสำหรับมือใหม่ วิธีทำคราว ๆ ก็เอาข้าวเม่ามาทอดให้พอง ๆ และเครื่องต่าง ๆ เช่น เต้าหู้ กุ้งแห้ง ถั่งลิสง หรือถ้าเป็นสมุนไพรก็จะมี พริกแห้ง สำหรับท่านที่ชอบเผ็ด ตะไคร้ ใบมรกรูด เอามาทอดกรอบ นำไปคลุกกับข้าวเม่า น้ำตาล เกลือ ให้เข้ากันแค่นี้ก็เรียบร้อย แต่การทำจริง ๆ ต้องมีรายละเอียดเยอะกว่านี้นะครับ แล้วก็แต่ละสูตร และวิธีทำของแต่ละท่านก็จะมีเคล็ดลับไม่เหมือนกันอีก อันนี้ผู้เขียนแค่บอกให้รู้ขั้นตอนคราว ๆ เฉย ๆ ถ้าผิดพลาดอย่างไรต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยครับ<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSuH5ycVamIQuFNTQLfwH94FrXAX2CqL27xm-2077s9yBZhc3HtcQx4S9sm-js1rf6v9JZodKxwk2CSObvcetEBjZ2BRFqvi2HOZShfsBafSx8Yh8LBFKjUS838e4Jeh_pp6jbw0Fhw1Eo/s1600/14686152_1269837599727152_37611859_n.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSuH5ycVamIQuFNTQLfwH94FrXAX2CqL27xm-2077s9yBZhc3HtcQx4S9sm-js1rf6v9JZodKxwk2CSObvcetEBjZ2BRFqvi2HOZShfsBafSx8Yh8LBFKjUS838e4Jeh_pp6jbw0Fhw1Eo/s400/14686152_1269837599727152_37611859_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
ทีนี้เรื่องรสชาติ เอาเป็นว่าถ้าได้ลองชิมแล้วจะติดใจจนหยุดไม่อยู่เลยครับ ท่านผู้อ่านลองไปหาซื้อทาน หรือลองไปหาสูตรทำทาน แล้วจะติดใจครับ..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/kaomaomee/" target="_blank"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMNKe1YqDsXpMl2MWXlx7h_79bF22-3bkHPk5d8tLDYwiDtPZ-7W1H7DWnrUv8myY5AxotZl9SEBBavfkeiqf6vMi74jL9KK9OGWtkOpLOA79xaofmvMzBBmZvG7f7Q4AldhD1mwLVVCW4/s320/p01.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
หรือสนใจสั่งซื้อไวทานสามารถติดต่อได้ที่ <a href="https://www.facebook.com/kaomaomee/">https://www.facebook.com/kaomaomee/</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
suaprasonghttp://www.blogger.com/profile/00180151350414168573noreply@blogger.com0